成政酒造 白寿

成政酒造の成政トラスト吟醸の会の会員になって初めてのお酒が届きました。

山廃仕込み純米酒　白寿

社長のお母様が今年１００歳を迎えられることからその名も「白寿」、素敵ですね。
早速飲んでみましたが、フルーティーでほのかな酸味の中にも旨みが感じられるバランスの良いお酒でした。
山廃は好みじゃないと思ってたけどおいしくいただけました。
あと２本届くのでそちらも楽しみです。

器は有田の大久保譲治さんのもの。
去年伊勢丹で見つけて、一目で気に入り、片口、御猪口、マグカップを購入して愛用していました。
つい先日、また伊勢丹の催事で見かけて御猪口とボウルなどを買い足しました。
ご本人も有田から来られていましたが、お洒落で素敵な方でした。