御宿かわせみ ①

この週末に飯坂温泉の御宿かわせみに行ってきました。
今回は母の誕生日祝いと、例によって特薦の一品につられて・・・

４人だったので離れ露天風呂付の「ひなげし」に宿泊しました。
２間あり、ロビー前の池に面した部屋には堀コタツが置いてありました。
まあ、お部屋やお風呂に関してはいろんなところで書かれている通りですし、ここの主眼はなんといっても料理。

前回はほぼパーフェクトにおいしかったので、今回も期待していたのですが期待が大きすぎたのか、慣れてしまったのか、やや肩透かしを食らった感じ。
どれもソツなくおいしいけれど、なんだか印象が薄いお皿ばかり・・・
アレアレレ？もっとおいしかったよね？料理長がかわった？
一番おいしかったのが自家製のからすみとイベリコハムのベジョータっていうのはちと寂しい限り。

朝食も前回とほとんど内容が同じだし、何よりごはんとお味噌汁がおいしくない（涙）
う～ん、もう１度きて確かめるしかないかも。

雪はあまり期待していませんでしたが、夜から朝にかけて少し雪が降り雪見温泉を楽しめました。
周辺の道路には雪は残っていませんが、かわせみの駐車場からエントランスまでのスロープは雪がかなり残っていました。
庭に残る雪は風情がありますが、このあたりは雪かきしておいたほうがいいんじゃないかしら・・・
料理に満足感がないとこんなところにも老婆心が出てきちゃう（笑）