サロン・ド・ショコラ

昨日のバレンタイン前からフライングしまくりで毎日のようにチョコ食べてます。
香辛料やハーブ、塩を使ったものが多く、何だか結果的に各ショコラティエの個性が感じられない気がしたのは私だけ？
いろいろ食べた中で今回のいちばんはファブリスジロットのテロワールドブルゴーニュ。
フルーツとのバランスが絶品でした。

購入した一部（笑）でございます。
会社用は会社宛に別便にて送ったため写真はなし。
それにしてもいったいいくらチョコ買ったんでしょ。